12 juin 2016 —

Taurosushie

[…] si la cuisine japonaise se fait toujours devant celui qui va manger (marque fondamentale de cette cuisine), c’est que peut-être il importe de consacrer par le spectacle la mort de ce qu’on honore.

L’empire des signes / Roland Barthes

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"Un rien m'amène, un rien m'anime. Un rien me mine, un rien m'emmène."

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